댕유자청 쓴맛 제거 해결방법 및 황금비율 레시피 3분 정리
제주의 겨울을 상징하는 보물이라 불리는 댕유자는 일반 유자보다 훨씬 크고 진한 향을 자랑하는 특별한 과일입니다. 비타민C 함량이 레몬의 3배에 달할 정도로 풍부하여 예로부터 제주 사람들은 감기 기운이 있을 때 차로 마시며 건강을 관리해 왔습니다. 하지만 특유의 강렬한 쓴맛 때문에 처음 접하는 분들은 선뜻 도전하기 어려워하는 경우가 상당히 많습니다. 깊은 풍미의 댕유자청은 일반 유자청보다 풍미가 깊고 … Read more